从事日化生产的技术人员都清楚,酶制剂是洗衣液配方的核心增效成分,而低温酶与普通酶在洗衣液配方中的应用差异显著,核心体现在适配条件、成分搭配和稳定性设计上,诺瓦酶微乳化低温洗涤酶作为优质低温酶,其配方适配性更贴合各类生产需求。
普通酶在洗衣液配方中,对温度和pH值要求较为苛刻,通常需要搭配高温激活,配方中需额外添加稳定剂,才能减少表面活性剂对酶活性的破坏,且添加量需控制在较高范围,否则难以发挥去污效果。
低温酶与普通酶的配方核心差异,在于无需高温激活,诺瓦酶作为低温酶,4℃可正常工作,10℃时表现更稳,配方中无需额外添加稳定剂,依托微乳化技术,就能隔绝表面活性剂的干扰,适配pH7-10的常规配方体系。
诺瓦酶是四合一复合酶,包含蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶,配方搭配更灵活,添加量仅需0.1%-0.2%,比普通酶添加量更低,且能与各类洗衣液配方兼容,无需调整原有配方比例,降低生产难度。
生产过程中,普通酶需控制温度在较高范围添加,而诺瓦酶仅需将基料温度控制在≤70℃,采用低速后加酶工艺即可,密封存放16-20个月酶活稳定,比普通酶稳定性更优,减少配方储存过程中的酶活流失。
实测显示,1克诺瓦酶搭配50克水可清洗辣椒油,搭配100克水可处理重油污,在低温配方体系中,去污效果优于普通酶,且能减少表面活性剂用量,90元/公斤的价格,让配方升级无需增加过多成本。